Introduction

Le chocolat est l’un des plus grands trésors jamais découverts. Rares sont ceux qui n’ont jamais fondu pour du chocolat. A Noël ou à Pâques, en boisson ou en tablette, noir ou blanc, le chocolat fait parti de notre quotidien. Objet de passion et d’addiction, le chocolat n’est pas une gourmandise ordinaire. Nombreux sont ceux qui ne passent pas une journée sans chocolat.

 

Tout au long de notre site vous allez pouvoir découvrir comment la consommation de cette gourmandise, tant convoitée aujourd'hui, a évolué et, quels sont ses effets sur l'organisme.


 Dans un premier temps nous vous montrerons comment d'une simple cabosse, l'Homme à pu réaliser ce que grand nombre d'entre nous consommons aujourd'hui régulièrement : le Chocolat.

Puis nous verrons si ce met présente ou non des risques pour la santé et si, nous, consommateur de chocolat, pouvons en être dépendant.

 

 

 

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